Дрожжи подойдут для любой выпечки: сдобной и несдобной, кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе пиццы.
Дрожжи «Саф-Момент» отличаются простотой в использовании и быстрым действием. Благодаря им тесто получается вкусное, пышное, ароматное и очень аппетитное!
Дрожжи «Саф-Момент» отличаются простотой в использовании и быстрым действием. Благодаря им тесто получается вкусное, пышное, ароматное и очень аппетитное!
Сухие дрожжи «Саф-Момент»
Саше из многослойной пленки массой 11 г.
Количество пакетов в шоу-боксе – 60 шт.,
в гофрокоробе – 1080 шт.
Количество пакетов в шоу-боксе – 60 шт.,
в гофрокоробе – 1080 шт.
Дрожжи «Саф-Момент» купить у официального дистрибьютера Профтрейд
Сухие дрожжи «Саф-Момент» для сдобы
- Саше из многослойной пленки массой 12 г.
- Количество пакетов в шоу-боксе – 40 шт.,
в гофрокоробе – 480 шт.
Сухие дрожжи «Саф-Момент» для пиццы
- Саше из многослойной пленки массой 12 г.
- Количество пакетов в шоу-боксе – 40 шт.,
в гофрокоробе – 480 шт.
- Саше из многослойной пленки массой нетто 6 г.
- Количество саше в шоу-боксе – 40 шт.
Сухие дрожжи «Фермипан»
Сухие дрожжи «Бекмая»
- Саше из многослойной пленки массой нетто 80 г.
-
Количество саше в гофрокоробе – 50 шт.
- Саше из многослойной пленки массой нетто 50 г.
-
Количество саше в гофрокоробе – 30 шт.
Сухие дрожжи «Воронежские»
- Масса нетто 100 г. и 500 г.
- Количество пакетов в гофрокоробе – 50 шт., и 20 шт.
- прекрасный выбор для любых видов дрожжевой выпечки, для домашних напитков.
Сухие активные
- Масса нетто 50 г и 100 г.
- Количество пакетов в шоу-боксе – 30 шт., и 20 шт.
- Количество пакетов в гофрокоробе 120 шт., и 54 шт.
дрожжи «Саф-Левюр»
Прессованные дрожжи «Люкс Экстра»
- Масса нетто 100 г.
- Количество в упаковке – 120 шт.
Прессованные дрожжи «СПИРТОВОЙ РЕКОРД»
- Масса нетто 1 кг.
- Количество в упаковке – 10 шт.
Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с золотой этикеткой
- Масса нетто 500 г.
- Количество пакетов в гофрокоробе – 20 шт.
- рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара от 10% от массы муки. Возможно использовать для приготовления замороженных полуфабрикатов с короткими сроками хранения.
Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой
- Масса нетто 150 г. и 500 г.
- Количество пакетов в гофрокоробе – 36 шт. и 20 шт.
- идеально подходят для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки.
Сухие инстантные дрожжи «Невада»
- Масса нетто 500 г.
- Количество пакетов в гофрокоробе – 20 шт.
- идеально подходят для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки.
Сухие инстантные дрожжи «DCL»
- Масса нетто 500 г.
- Количество пакетов в гофрокоробе – 20 шт.
- рекомендуются для изготовления массового ассортимента хлебобулочных изделий (с невысоким содержанием сахара, до 5-8 %). Подходит как для опарного так и для безопарного способов тестоведения.
Прессованные дрожжи «Рекорд» с синей этикеткой
- Масса нетто 1 кг.
- Количество в упаковке – 10 шт.
- разработаны для традиционного опарного способа тестоведения и высокорецептурной сдобы.
Улучшитель Magimix «Ибис» с оранжевой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- идеально подходит для производства различных сортов ржано-пшеничного хлеба, позволяет легко регулировать кислотность. Возможно использовать для пшеничных сортов хлеба.
Улучшитель Magimix с жёлтой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.
Улучшитель Magimix с красной этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.
Улучшитель Magimix с зелёной этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- идеально подходит для изделий из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки, особенно при использовании муки с нормальной и короткорвущейся клейковиной и при медленном замесе.
Улучшитель Magimix с голубой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- идеально подходит для технологии быстрого замораживания тестовых полуфабрикатов и производства элитных сортов хлеба.
Улучшитель Magimix с оранжевой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- специально разработан для хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки. С помощью специально подобранных ферментов.
Улучшитель Magimix с серой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- разработан для хлеба на базе специально подобранной соевой муки. Мякиш хлеба становится белее, а корочка — румяней.
Улучшитель Magimix с фиолетовой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- идеально подходит для изделий из пшеничной муки, особенно для сдобных и слоёных изделий.
Улучшитель Magimix с золотой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- разработан для сдобных (в том числе с высоким содержанием жира и сахара) и слоеных дрожжевых изделий.
Улучшитель Magimix с белой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для хлеба пшеничного, батонов, сдобы, слоеных изделий, хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки, кондитерских изделий (пряников и др.).
Улучшитель Magimix с розовой этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для профилактики и эффективной борьбы с картофельной болезнью и плесневением хлебобулочных изделий.
Улучшитель Magimix с синий этикеткой
- Масса нетто 10 кг.
- идеально подходит для изготовления высококачественных хлебобулочных изделий, особенно для тостового хлеба и булочек для гамбургеров.
Улучшитель Magimix
«Софт гамбургер банс»
«Софт гамбургер банс»
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для производства булочек для гамбургера и мелкоштучных булочных изделий для приготовления сэндвичей.
Улучшитель Magimix
«Софт сэндвич брэд»
«Софт сэндвич брэд»
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для изготовления батонов, тостового хлеба, низкорецептурной сдобы.
Улучшитель Magimix
«Тейк-н-бейк» Слойка
«Тейк-н-бейк» Слойка
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для изготовления слоеных дрожжевых изделий прямым способом, а также с использованием технологии замораживания тестовых полуфабрикатов различной степени готовности
Улучшитель Magimix
«АМ 501»
«АМ 501»
- Масса нетто 10 кг.
- усиленная формула для изготовления дрожжевых слоеных изделий.
Улучшитель Magimix
«АМ 301»
«АМ 301»
- Масса нетто 10 кг.
- применяется для полувыпечки-экспресс для любого ассортимента хлебобулочных изделий.
Улучшитель Inventis
«Софт кулич»
«Софт кулич»
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для изготовления куличей, а так же сдобных изделий с высоким содержанием сахара и жира.
Улучшитель Inventis
«Софт сдоба»
«Софт сдоба»
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен для изготовления сдобных изделий, в том числе, высокорецептурной сдобы.
Улучшитель Inventis
«Софт крема»
«Софт крема»
- Масса нетто 10 кг.
- предназначен сдобных и слоеных изделий; батонов; крафтовых булочек для гамбургеров; куличей
Заварная паста Inventis
«Мультизерновая»
«Мультизерновая»
- Масса нетто 10 кг.
- рекомендована для выпечки широкого ассортимента многозерновых изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки.
Заварная паста Inventis
«Белорусская светлая»
«Белорусская светлая»
- Масса нетто 5 кг.
- Гофрокороб массой 15 кг (3 пакета по 5 кг)
- предназначена для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки, таких как багеты, деревенские и ремесленные хлеба.
Заварная паста Inventis
«Рижская темная»
«Рижская темная»
- Масса нетто 5 кг.
- Гофрокороб массой 15 кг (3 пакета по 5 кг)
- предназначена для приготовления темных заварных сортов хлеба
Заварная паста Inventis
«Прибалтийская»
«Прибалтийская»
- Масса нетто 5 кг.
- Гофрокороб массой 15 кг (3 пакета по 5 кг)
- предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки
Заварная паста Inventis
«Маисовая»
«Маисовая»
- Масса нетто 5 кг.
- Гофрокороб массой 15 кг (3 пакета по 5 кг)
- предназначена для выпечки изделий из пшеничной муки.
Стартовая культура Livendo LV1
- Масса нетто 100г.
- Гофрокороб массой 6,3 кг (60 шт.)
- Для приготовления закваски для производства пшеничных хлебов и сдобы
Жидкая инактивированная закваска Livendo «Аром левен»
- Масса нетто 5 л.
- Для приготовления закваски пшеничных и пшенично-ржаных, сдобных изделий
Контакты
Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ. При любом использовании материалов сайта письменное согласие обязательно. Торговые марки, логотипы и марки услуг, размещенные на данном сайте, являются собственностью ООО «Профтрейд».
+7 (495) 230-30-30
© 2023
+7 (495) 230-30-30
© 2023